2014中秋博饼活动圆满举行
一年一度中秋节即将来临之际,厦门汉印电子技术有限公司依照厦门特有民俗,于9月4日下午在公司广场内圆满举行了中秋博饼活动,祝大家中秋节快乐。
全公司400多人分为四十几桌参与了此次博饼活动,每桌设有状元一名、对堂两名以及四进、三红、二举、一秀等。依据所投掷的六粒骰子排列结果领取礼品。 现场气氛热烈,每个人都摩拳擦掌,时刻准备拼一把自己的手气。
民俗介绍:
博饼,是厦门人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是对历史的一种传承。
相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士兵士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
当骰子在大瓷碗里落下,发出叮叮当当的清脆响声,当欢声笑语从人们的心地飘出,各个眼底洋溢着快乐的微笑时,那种其乐融融的感觉总是特别温馨。
中秋博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以,厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有"小春节,大中秋"的说法。
月饼在厦门的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。这是中秋博饼必不可少的"道具"之一。
传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的,一套会饼计有:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。
特别有意思的一点是,在会饼中,"三红"饼的味道最好,这来源于一个有趣的传说:永乐二十二年(1442年)甲辰科殿试,状元名孙曰恭,明成祖觉得"曰"、"恭"合在一起是"暴"字,不吉利,于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中,这状元不一定是"才高八斗"之辈,第三名反而有真才实学。因此,状元饼的味道也就一般,而三红饼总是味道最好。